Wenn es um das Thema Ernährung geht, scheiden sich häufig die Geister. Aber oft sind es gerade die einfachen Dinge, die sich als äußerst gesund erweisen. So zum Beispiel all jene Lebensmittel, die aus der Natur stammen. Ob Obst, Gemüse oder auch Milchprodukte, mit solchen Speisen sind Sie immer auf der sicheren Seite. Auch Honig [...]

Macarons sind wirklich ein Hochgenuss. Oft wird es irrtümlich mit der deutschen Kokosmakrone verwechselt. Hier muss man klar unterscheiden, denn das französische Gebäck mit dem italienischen Namen wird aus Mandelmehl hergestellt.

Dass Schönheit von innen kommt, zeigt sich in besonderem Maße an unserem größten Organ. Ernähren wir uns ungesund und einseitig schlägt sich dies in der Haut nieder. Sie wirkt fahl, trocken und altert schneller. Umgekehrt kann man also durch eine gesunde Ernährung für ein schönes Hautbild sorgen.

Nörgelnde Kinder, gestresste Eltern – die Mahlzeiten mit dem Nachwuchs laufen nicht immer friedlich ab. Für die Kleinen dürfte es jeden Tag Nudeln oder Fischstäbchen geben, während die Eltern mühevoll versuchen, mehr Gemüse in den Speiseplan zu integrieren. Mit ein paar Tricks ist es gar nicht schwer, abwechslungsreich, nahrhaft und kindgerecht zu kochen.